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Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel der gu... | Buch | Zustand sehr gut - libri usati

ISBN: 9783850330893

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2007, ISBN: 9783850330893

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Brandstätter, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 496 Seiten, Publiziert: 2007-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 513548, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Allgemei… Altro …

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2007

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Brandstätter, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 496 Seiten, Publiziert: 2007-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 504217, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Allgemei… Altro …

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2007, ISBN: 9783850330893

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Brandstã â¤tter, Christian, Hardcover, Auflage: 1, 496 Seiten, Publiziert: 2007T, Produktgruppe: Book, Food & Drink, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446b-80c9-b24e6… Altro …

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2007, ISBN: 3850330893

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Brandstätter, Publisher : Brandstätter, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 496, publicationDate : 2007-09-01, authors : Ewald Pl… Altro …

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Dettagli del libro
Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel der guten Küche (Ausgabe für Deutschland): Die Bibel der guten Küche (deutsche Ausgabe)
Autore:
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3850330893


Wer meterweise Kochbücher im Regal stapelt und dennoch nicht weiß, was er kochen soll, für den gibt es jetzt die Lösung: Lassen Sie sich bekehren von Witzigmann-Plachuttas Bibel der guten Küche, die wirklich keine Fragen offen lässt. Eckart Witzigmann und Ewald Plachutta sind seit ihren Lehrjahren befreundet. Plachutta zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Nach den beiden Kochbuchklassikern "Die gute Küche I & II" legt Plachutta nun mit seinem Kollegen und Freund Witzigmann - dem "Jahrhundertkoch" - eine Kochschule vor, die auf mehr als 45 Jahren Profikocherfahrung beruht. Der didaktische Aufbau dieser Kochschule ist so klug wie einfach: Zu jedem Thema wird immer zuerst das Wichtigste auf einen Blick präsentiert. Grundrezepte veranschaulichen, worauf es ankommt. Die Details der einzelnen Arbeitsschritte werden in informativ bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen erläutert. Egal ob Sie ein Neuling am Herd, ein ambitionierter Amateur, eine berufstätige Mutter oder ein angehender Berufskoch sind - mit Witzigmann-Plachutta lernen Sie kochen wie ein Profi: systematisch, effizient, variantenreich und lustbetont.

Informazioni dettagliate del libro - Witzigmann - Plachutta Kochschule: Die Bibel der guten Küche (Ausgabe für Deutschland): Die Bibel der guten Küche (deutsche Ausgabe)


EAN (ISBN-13): 9783850330893
ISBN (ISBN-10): 3850330893
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2007
Editore: Brandstätter
496 Pagine
Peso: 1,650 kg
Lingua: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 3850330893

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-85033-089-3, 978-3-85033-089-3
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : ewald plachutta, eckart peter, witzigmann eckart, eck, mezei, kirischitz peter, witzig, von eckart, brandstätter, plachuta, brandstatter, claudio alessandri
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Dati dell'editore

Autore: Ewald Plachutta; Eckart Witzigmann
Titolo: Witzigmann – Plachutta Kochschule - Die Bibel der guten Küche (deutsche Ausgabe)
Editore: Brandstätter Verlag
Anno di pubblicazione: 2007-09-01
AT
Lingua: Tedesco
34,95 € (DE)
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58,00 CHF (CH)
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BB; gebunden; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher; Kochen und Rezepte allgemein; Entdecken; Hauswirtschaft; Tafelspitz; Hausmannskost; Österreich; Österreichische Küche; Plachutta; Rind; Kochen: Partys und besondere Anlässe; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel; Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Optimieren

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