2015, ISBN: 394205129X
[EAN: 9783942051293], [SC: 3.0], [PU: Dreieich, Kornmayer ,], GASTRO NOISBN, 27x22 cm, 509 S., OPbd. m. Goldpräg., sehr gut erhalten Aufgrund der EPR-Regelung kann in folgende Länder KEIN… Altro …
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2012, ISBN: 9783942051293
[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Verlag Gebrüder Kornmayer], DE, [SC: 8.50], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 512, [GW: 1969g], Banküberweisung, PayPal, Selbstabholung und Barzahl… Altro …
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2012, ISBN: 9783942051293
[PU: Verlag Gebrüder Kornmayer], 512 Seiten; Gebundene Ausgabe Gebrüder Kornmayer - 2. Auf. 2014 : Evert Kornmayer - gb. Gr. 0T-VHWT-R3M7, DE, [SC: 5.20], gebraucht; gut, gewerbliches Ang… Altro …
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[PU: Verlag Gebrüder Kornmayer], 512 Seiten; Gebundene Ausgabe Gebrüder Kornmayer - 2. Auf. 2014 : Evert Kornmayer - gb. Gr. 0T-VHWT-R3M7, DE, [SC: 4.90], gebraucht; gut, gewerbliches Ang… Altro …
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[ED: Hardcover], [PU: Verlag Gebrüder Kornmayer], Von privat, top Zustand !, DE, [SC: 6.99], wie neu, privates Angebot, 512, [GW: 1969g], Banküberweisung, PayPal, Internationaler Versand,… Altro …
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[EAN: 9783942051293], [SC: 3.0], [PU: Dreieich, Kornmayer ,], GASTRO NOISBN, 27x22 cm, 509 S., OPbd. m. Goldpräg., sehr gut erhalten Aufgrund der EPR-Regelung kann in folgende Länder KEIN… Altro …
2012, ISBN: 9783942051293
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2012
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2012, ISBN: 9783942051293
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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente
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Inhalt:EinleitungMaßeinheiten&MengenangabenAuswahl&Verwendung der ZutatenRezeptteil Vorspeisen&Snacks Suppen Fleisch Fisch&Co. Gemüse&Pasta Soßen Dessert BackwarenAnhang.Der Autor Evert Kornmayer hat historische Rezepte aus alten Kochbüchern des Archivs des Frankfurter Museums für Tafelkultur und moderne Küchenklassiker neu angerichtet.Die einzelnen Kapitel enthalten Rezepte für mehr als 70 Spezialitäten - für jeden Gaumen, für jeden Geschmack. Und natürlich echt frankforterisch . Als Leser dieses Frankfurter Kochbuches sind Sie selbst leidenschaftliche/r Köchin/Koch oder zumindest leidenschaftlicher Genießer. Damit sind Sie ein Teil unserer Gemeinschaft von Menschen, die sich um bewusste, gesunde Ernährung bemühen und gutes Essen genießen. Und damit sind Sie natürlich auch Teil einer Gemeinschaft, die der Stadt Frankfurt am Main und ihrem Einsatz für die Kochkultur viel zu verdanken hat. (Aus dem Vorwort von Ctefan Wohlfeil). Wen Gott lieb hat, dem gibt er Wohnung und Nahrung in
Frankfurt. Dieses Zitat von Johann Hermann Dielhelm beschreibt treffend die tiefe Verbundenheit der Frankfurter mit ihrer Küche. Mit einem Vorwort vonCtefan Wohlfeil, Präsident des Verbands der Köche Deutschlands Genießen in Frankfurt vonJoachim Bätz, Chef de Cuisine der Genuss-Akademie Frankfurt
Informazioni dettagliate del libro - Das grosse Frankfurter Kochbuch
EAN (ISBN-13): 9783942051293
ISBN (ISBN-10): 394205129X
Copertina rigida
Anno di pubblicazione: 201309
Editore: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
512 Pagine
Peso: 1,967 kg
Lingua: deu
Libro nella banca dati dal 2007-12-14T02:11:50+01:00 (Zurich)
Pagina di dettaglio ultima modifica in 2024-01-23T17:32:13+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 394205129X
ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-942051-29-X, 978-3-942051-29-3
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : koch, evert kornmayer, spieß, schenk heinz, goes mörike, bismarck, napoleon, goethe
Titolo del libro: das große kochbuch, kochbuch frankfurter, kochbuch grosse, frankfurt, they kochbuch, die grosse
Dati dell'editore
Autore: Evert Kornmayer
Titolo: Das grosse Frankfurter Kochbuch
Editore: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
512 Pagine
Anno di pubblicazione: 2012-03-14
Lingua: Tedesco
19,90 € (DE)
22,00 € (AT)
37,00 CHF (CH)
Not available, publisher indicates OP
BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Nationale, regionale und ethnische Küche; Hauswirtschaft; Handkäse mit Musik; Frankfurter Küche; Frankfurter Kranz; Frankfurt am Main; Frankfurter Spezialitäten; 248 Rezepte; Grüne Soße; Bethmännchen; Hessen
248 Rezepte: Vorspeisen und Snacks, Käsegerichte, Gerichte mit Würsten, Eintöpfe und Suppen, Gerichte mit Schweinefleisch, Gerichte mit Rind- und Kalbfleisch, Gerichte mit Lammfleisch, Gerichte mit Hase, Geflügel und Wild, Gerichte mit Fisch & Co., Gemüsegerichte, Pasta und Beilagen, Pfannkuchen, Würzige Soßen, Süße Soßen, Desserts und süße Speisen, Kuchen und Torten, Stickscher und Weck, Gebäck, Marmelade und Eingemachtes, Getränke, BasisrezepteAltri libri che potrebbero essere simili a questo:
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9783942051965 DAS GROSSE FRANKFURTER KOCHBUCH (Kornmayer, Evert)
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