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Introduction to Human Nutrition - Michael J. Lanham-New, Susan A. Vorster, H. Gibney
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Michael J. Lanham-New, Susan A. Vorster, H. Gibney:

Introduction to Human Nutrition - edizione con copertina flessibile

2009, ISBN: 9781405168076

In this Second Edition of the introductory text in the acclaimed Nutrition Society Textbook Series, Introduction to Human Nutrition has been revised and updated to meet the needs of the c… Altro …

Nr. 16968348. Costi di spedizione:Lieferzeiten außerhalb der Schweiz 3 bis 21 Werktage, , Versandfertig innert 6 - 9 Werktagen, zzgl. Versandkosten. (EUR 17.06)
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Human Nutrition Second Edition Wiley-Blackwell
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Human Nutrition Second Edition Wiley-Blackwell - libri usati

ISBN: 9781405168076

Human Nutrition Second Edition Wiley-Blackwell. Libro su Nutrizione in inglese in ottime condizioni Human Nutrition Second Edition Wiley-Blackwell. Libro su Nutrizione in inglese in ottim… Altro …

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Introduction to Human Nutrition - Gibney, Michael J. [Editor]; Lanham-New, Susan A. [Editor]; Cassidy, Aedin [Editor]; Vorster, Hester H. [Editor];
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Gibney, Michael J. [Editor]; Lanham-New, Susan A. [Editor]; Cassidy, Aedin [Editor]; Vorster, Hester H. [Editor];:
Introduction to Human Nutrition - edizione con copertina flessibile

2009

ISBN: 1405168072

[EAN: 9781405168076], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Wiley-Blackwell], Textbook, May Have Highlights, Notes and/or Underlining, BOOK ONLY-NO ACCESS CODE, NO CD, Ships with Emailed Trackin… Altro …

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Introduction to Human Nutrition - Michael J. Gibney; Susan A. Lanham-New; Aedin Cassidy; Hester H. Vorster
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Michael J. Gibney; Susan A. Lanham-New; Aedin Cassidy; Hester H. Vorster:
Introduction to Human Nutrition - edizione con copertina flessibile

2009, ISBN: 9781405168076

Buch, Softcover, 2nd Edition, [PU: Wiley-Blackwell (an imprint of John Wiley & Sons Ltd)], Wiley-Blackwell (an imprint of John Wiley & Sons Ltd), 2009

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Introduction to Human Nutrition - Gibney, Michael J.
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Gibney, Michael J.:
Introduction to Human Nutrition - edizione con copertina flessibile

2009, ISBN: 1405168072

[EAN: 9781405168076], Neubuch, [PU: Wiley-Interscience], Books

NEW BOOK. Costi di spedizione: EUR 30.56 Hafa Adai Books, Moncks Corner, SC, U.S.A. [82795001] [Rating: 5 (von 5)]
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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Introduction to Human Nutrition
Autore:
Titolo:
ISBN:

9781405168076


In this Second Edition of the introductory text in the acclaimed Nutrition Society Textbook Series, Introduction to Human Nutrition has been revised and updated to meet the needs of the contemporary student. Groundbreaking in their scope and approach, the titles in the series: * Provide students with the required scientific basics of nutrition in the context of a systems and health approach * Enable teachers and students to explore the core principles of nutrition, to apply these throughout their training, and to foster critical thinking at all times. Throughout, key areas of knowledge are identified * Are fully peer reviewed, to ensure completeness and clarity of content, as well as to ensure that each book takes a global perspective Introduction to Human Nutrition is an essential purchase for undergraduate and postgraduate students of nutrition/nutrition and dietetics degrees, and also for those students who major in other subjects that have a nutrition component, such as food science, medicine, pharmacy and nursing. Professionals in nutrition, dietetics, food science, medicine, health sciences and many related areas will also find much of great value within this book.

Informazioni dettagliate del libro - Introduction to Human Nutrition


EAN (ISBN-13): 9781405168076
ISBN (ISBN-10): 1405168072
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2009
Editore: Wiley-Blackwell (an imprint of John Wiley & Sons Ltd)
371 Pagine
Peso: 0,917 kg
Lingua: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 9781405168076

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
1-4051-6807-2, 978-1-4051-6807-6
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : cassidy, vor, lanham, hester, vorster, gibney, foster john
Titolo del libro: how society possible, nutrition, introduction human

Dati dell'editore

Autore: Michael J. Gibney; Susan A. Lanham-New; Aedin Cassidy; Hester H. Vorster
Titolo: The Nutrition Society Textbook; Introduction to Human Nutrition
Editore: Wiley-Blackwell; John Wiley & Sons
384 Pagine
Anno di pubblicazione: 2009-03-27
Peso: 0,834 kg
Lingua: Inglese
65,90 € (DE)
Not available (reason unspecified)
190mm x 245mm x 18mm

BC; Hardcover, Softcover / Medizin; Diätetik und Ernährung; Ernährung; Ernährungslehre; Food Science & Technology; Gesundheits- u. Sozialwesen; Health & Social Care; Lebensmittel; Lebensmittelforschung u. -technologie; Nutrition; Allg. Lebensmittelforschung u. -technologie; Ernährungslehre; BC

1. Introduction to Human Nutrition: A Global Perspective on Food and Nutrition. 2. Body Composition. 3. Energy Metabolism. 4. Nutrition and Metabolism of Proteins and Amino Acids. 5. Digestion and Metabolism of Carbohydrates. 6. Nutrition and Metabolism of Lipids. 7. Dietary Reference Standards. 8. The Vitamins. 9. Minerals and Trace Elements. 10. Measuring Food Intake. 11. Food Composition. 12. Food and Nutrition -Policy and Regulatory Issues. 13. Nutrition Research Methodology. 14. Food Safety: A Public Health Issue of Growing Importance. 15. Food and Nutrition-Related Diseases: The Global Challenge
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