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Produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 - Barbosa, João Batista;Martins, Meire Lelis Leal
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Barbosa, João Batista;Martins, Meire Lelis Leal:

Produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 - edizione con copertina flessibile

2014, ISBN: 9783639695991

[ED: Softcover], [PU: Novas Edicioes Academicas / Novas Edições Acadêmicas], O presente trabalho foi realizado no Setor de Microbiologia Industrial de Alimentos do Laboratório de Tecnolog… Altro …

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Produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 : Utilização de soro de queijo e farinha da casca de maracujá para produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 - João Batista Barbosa
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João Batista Barbosa:

Produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 : Utilização de soro de queijo e farinha da casca de maracujá para produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 - edizione con copertina flessibile

2014, ISBN: 3639695992

[EAN: 9783639695991], Neubuch, [PU: Novas Edições Acadêmicas], nach der Bestellung gedruckt Neuware -O presente trabalho foi realizado no Setor de Microbiologia Industrial de Alimentos do… Altro …

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Produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 Barbosa João Batista Author
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Produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 Barbosa João Batista Author - nuovo libro

ISBN: 9783639695991

O presente trabalho foi realizado no Setor de Microbiologia Industrial de Alimentos do Laboratório de Tecnologia de Alimentos da Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribei… Altro …

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Produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 - João Batista Barbosa Meire Lelis Leal Martins
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João Batista Barbosa Meire Lelis Leal Martins:
Produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 - Prima edizione

2014, ISBN: 9783639695991

edizione con copertina flessibile

[ED: Kartoniert / Broschiert], [PU: Novas Edições Acadêmicas], Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Barbosa João… Altro …

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Produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 - João Batista Barbosa|Meire Lelis Leal Martins
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João Batista Barbosa|Meire Lelis Leal Martins:
Produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 - edizione con copertina flessibile

2014, ISBN: 3639695992

[EAN: 9783639695991], Neubuch, [PU: Novas Edições Acadêmicas], BIOLOGIE MIKROBIOLOGIE PROTEASES ALFA-AMILASES SORO DE QUEIJO FARINHA DA CASCA MARACUJÁ BACILLUS SP., Books

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Dettagli del libro
Produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 Barbosa João Batista Author
Autore:
Titolo:
ISBN:

9783639695991


O presente trabalho foi realizado no Setor de Microbiologia Industrial de Alimentos do Laboratorio de Tecnologia de Alimentos da Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF), em Campos dos Goytacazes-RJ, com o objetivo de estudar a producao de Proteases e Amilases em meio de cultivo contendo soro de queijo e farinha da casca de maracuja pelo micro-organismo termofilico Bacillus sp. SMIA-2 e avaliar algumas de suas caracteristicas."

Informazioni dettagliate del libro - Produção de Proteases e Amilases por Bacillus sp. SMIA-2 Barbosa João Batista Author


EAN (ISBN-13): 9783639695991
ISBN (ISBN-10): 3639695992
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2014
Editore: Novas Edições Acadêmicas Core >1

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ISBN/EAN: 9783639695991

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-639-69599-2, 978-3-639-69599-1
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : märtins, lelis, barbosa, meire, martins joao, leal, batista, darcy ribeiro
Titolo del libro: soro, casca

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