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Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von... | Buch | Zustand gut - Nierhaus, Pierre, Ploner, Jean Georges
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Nierhaus, Pierre, Ploner, Jean Georges:

Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von... | Buch | Zustand gut - libri usati

ISBN: 9783875150223

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Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor):

Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor) - edizione con copertina flessibile

ISBN: 3875150228

Auflage: 4 Softcover 271 S. 16,9 x 1,8 x 24 cm Broschiert Zustand: gebraucht - sehr gut, Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den… Altro …

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Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor):
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor) - edizione con copertina flessibile

ISBN: 9783875150223

Matthaes, Auflage: 4. Auflage: 4. Softcover. 16,9 x 1,8 x 24 cm. Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den entsprechenden Bedarf.… Altro …

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Pierre Nierhaus, Jean G Ploner:
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor) Auflage: 4 - edizione con copertina flessibile

ISBN: 9783875150223

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Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft - Nierhaus, Pierre
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Nierhaus, Pierre:
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft - edizione con copertina flessibile

2013, ISBN: 9783875150223

[ED: Taschenbuch], [PU: Matthaes Verlag], EAN: 9783875150223 Das Titelbild oder die Auflage können abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchs… Altro …

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft

Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den entsprechenden Bedarf. Dabei spielen die Menschen die wichtigste Rolle - Mitarbeiter und Gäste. Eine grundsätzlich starke Marketing-und Sales-Orientierung, ein klares Bekenntnis des Betriebs zur eigenen Marke und die Einbeziehung neuer Trends in Management und Marketing sind wichtige Erfolgsfaktoren. Es sind die Softfacts, die so häufig unterschätzt werden, auf die der Erfolg basiert. Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner, zwei anerkannte Fachmänner der Branche, wissen wovon sie reden: in Ihrer täglichen Praxis coachen, beraten und führen Sie Gastronomiebetriebe. Die unterschiedlichen Spezialgebiete machen Sie zum "Dreamteam". Dieses Buch ist ein Muss für jeden, der Innovation und Strategien sucht, um die Chancen der Zukunft für sich und sein Unternehmen zu nutzen.

Informazioni dettagliate del libro - Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft


EAN (ISBN-13): 9783875150223
ISBN (ISBN-10): 3875150228
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2010
Editore: Matthaes Verlag
271 Pagine
Peso: 0,764 kg
Lingua: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 9783875150223

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-87515-022-8, 978-3-87515-022-3
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : george, reich, pierre nierhaus, jean georges ploner, even georges, pierr, matthaes, plon
Titolo del libro: reich der gastronomie, der gast, zukunft reiches, rei für die zukunft, der weg zum reich, strategie für die zukunft, strat, pierre jean


Dati dell'editore

Autore: Pierre Nierhaus; Jean G Ploner
Titolo: Reich in der Gastronomie - Strategien für die Zukunft
Editore: Matthaes Verlag
271 Pagine
Anno di pubblicazione: 2013-08-04
Peso: 0,765 kg
Lingua: Tedesco
32,00 € (DE)
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BC; PB; Hardcover, Softcover / Wirtschaft/Werbung, Marketing; Betriebswirtschaft und Management; Management; Marketing; Gastronomie


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