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International Baking & Pastry Institute: Fundamentals - edizione con copertina flessibile

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[EAN: 9780787215002], Used, good, [PU: Kendall Hunt Pub Co], Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect… Altro …

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International Baking & Pastry Institute: Fundamentals - edizione con copertina flessibile

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International Baking & Pastry Institute - nuovo libro

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International Baking & Pastry Institute: Fundamentals - edizione con copertina flessibile

1995, ISBN: 9780787215002

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Dettagli del libro

Informazioni dettagliate del libro - International Baking & Pastry Institute


EAN (ISBN-13): 9780787215002
ISBN (ISBN-10): 0787215007
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 1995
Editore: Kendall/Hunt Publishing Company

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ISBN/EAN: 0787215007

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0-7872-1500-7, 978-0-7872-1500-2
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Titolo del libro: baking fundamentals


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