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Industrial Fermentations - Leland A. Underkofler
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Leland A. Underkofler:
Industrial Fermentations - copertina rigida, flessible

ISBN: 0820600105

ID: 10516085433

[EAN: 9780820600109], Neubuch, [PU: Chemical Publishing Company], LELAND A. UNDERKOFLER,RICHARD J. HICKEY,EDUCATION AND REFERENCE,INDUSTRIAL TECHNICAL,ORGANIC,CHEMICAL ENGINEERING,CHEMISTRY, 582 pages. Dimensions: 9.0in. x 6.1in. x 1.6in.CONTENTS - Introduction, L. A. Underkofler and R. J. Hickey - PART I -ALCOHOLIC FERMENTATION AND ITS MODIFICATIONS - 2 Alcoholic Fermentation of Grain, W. H. Stark - 3 Alcoholic Fermentation of Molasses, H. M. Hodge and F. M. Hildebrandt - 4 Alcoholic Fermentation of Sulfite Waste Liquor, J. L. McCarthy 95 5 Production of Alcohol from Wood Waste, J. F. Saeman and A. A. Andreasen - 6 The Brewing Industry, R. I. Tenney - 7 Commercial Production of Table and Dessert Wines, M. A. Joslyn and M. W. Turbovsky - 8 Glycerol, L. A. Underkofler - PART II. THE PRODUCTION OF YEAST - 9 Commercial Yeast Manufacture, R. Irvin - 10 Food and Feed Yeast, A. J. Wiley - PART III. THE BUTANOL ACETONE FERMENTATIONS - II The Butanol-Acetone Fermentations, W. N. McCutchan and R. J. Hickey - PART IV. FERMENTATIVE PRODUCTION OF ORGANIC ACIDS - 12 Lactic Acid, H. H. Schopmeyer - 13 The Citric Acid Fermentation, M. J. Johnson - 14 Gluconic Acid, L. A. Underkofler - 15 Fumaric Acid, J. W. Foster - 16 Itaconic Acid, L. B. Lockwood - 17 Acetic Acid-Vinegar, R. H. Vaughn - INDEX - This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN.

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Industrial Fermentations - Leland A. Underkofler, Richard J. Hickey
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Leland A. Underkofler, Richard J. Hickey:
Industrial Fermentations - nuovo libro

ISBN: 9780820600109

ID: 978082060010

CONTENTS - Introduction, L. A. Underkofler and R. J. Hickey - PART I -ALCOHOLIC FERMENTATION AND ITS MODIFICATIONS - 2. Alcoholic Fermentation of Grain, W. H. Stark - 3. Alcoholic Fermentation of Molasses, H. M. Hodge and F. M. Hildebrandt - 4. Alcoholic Fermentation of Sulfite Waste Liquor, J. L. McCarthy 955. Production of Alcohol from Wood Waste, J. F. Saeman and A. A. Andreasen - 6. The Brewing Industry, R. I. Tenney - 7. Commercial Production of Table and Dessert Wines, M. A. Joslyn and M. W. Turbovsky - 8. Glycerol, L. A. Underkofler - PART II. THE PRODUCTION OF YEAST - 9. Commercial Yeast Manufacture, R. Irvin - 10. Food and Feed Yeast, A. J. Wiley - PART III. THE BUTANOL ACETONE FERMENTATIONS - 11. The Butanol-Acetone Fermentations, W.N. McCutchan and R. J. Hickey - PART IV. FERMENTATIVE PRODUCTION OF ORGANIC ACIDS - 12. Lactic Acid, H. H. Schopmeyer - 13. The Citric Acid Fermentation, M. J. Johnson - 14. Gluconic Acid, L. A. Underkofler - 15. Fumaric Acid, J. W. Foster - 16. Itaconic Acid, L. B. Lockwood - 17. Acetic Acid-Vinegar, R. H. Vaughn - INDEX - Leland A. Underkofler, Richard J. Hickey, Books, Science and Nature, Industrial Fermentations Books>Science and Nature, Chemical Publishing Company

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Industrial Fermentations - copertina rigida, flessible

1954, ISBN: 9780820600109

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Industrial Fermentations - libri usati

1954, ISBN: 0820600105

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1954, ISBN: 0820600105

ID: A13345450

Gebundene Ausgabe TECHNOLOGY & ENGINEERING / Chemical & Biochemical, mit Schutzumschlag neu, [PU:Chemical Publishing Company]

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Dettagli del libro
Industrial Fermentations

CONTENTS - Introduction, L. A. Underkofler and R. J. Hickey - PART I -ALCOHOLIC FERMENTATION AND ITS MODIFICATIONS - 2 Alcoholic Fermentation of Grain, W. H. Stark - 3 Alcoholic Fermentation of Molasses, H. M. Hodge and F. M. Hildebrandt - 4 Alcoholic Fermentation of Sulfite Waste Liquor, J. L. McCarthy 95 5 Production of Alcohol from Wood Waste, J. F. Saeman and A. A. Andreasen - 6 The Brewing Industry, R. I. Tenney - 7 Commercial Production of Table and Dessert Wines, M. A. Joslyn and M. W. Turbovsky - 8 Glycerol, L. A. Underkofler - PART II. THE PRODUCTION OF YEAST - 9 Commercial Yeast Manufacture, R. Irvin - 10 Food and Feed Yeast, A. J. Wiley - PART III. THE BUTANOL ACETONE FERMENTATIONS - II The Butanol-Acetone Fermentations, W.N. McCutchan and R. J. Hickey - PART IV. FERMENTATIVE PRODUCTION OF ORGANIC ACIDS - 12 Lactic Acid, H. H. Schopmeyer - 13 The Citric Acid Fermentation, M. J. Johnson - 14 Gluconic Acid, L. A. Underkofler - 15 Fumaric Acid, J. W. Foster - 16 Itaconic Acid, L. B. Lockwood - 17 Acetic Acid-Vinegar, R. H. Vaughn - INDEX -

Informazioni dettagliate del libro - Industrial Fermentations


EAN (ISBN-13): 9780820600109
ISBN (ISBN-10): 0820600105
Copertina rigida
Anno di pubblicazione: 1954
Editore: CHEMICAL PUB CO INC (NY)
580 Pagine
Peso: 1,021 kg
Lingua: eng/Englisch

Libro nella banca dati dal 26.08.2008 12:45:32
libro trovato per l'ultima volta il13.04.2019 15:30:11
ISBN/EAN: 0820600105

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
0-8206-0010-5, 978-0-8206-0010-9


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