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The 100 Greatest New Orleans Creole Recipes (100 Greatest Recipes) - edizione con copertina flessibile

1994, ISBN: 9781565540460

PELICAN PUB CO, Taschenbuch, Auflage: Illustrated, 224 Seiten, Publiziert: 1994-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: b&w photos, 1.04 kg, Freizeit, Haus & Garten, Kategor… Altro …

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Roy, Guste, Roy, Jr. Guste:

The 100 Greatest New Orleans Creole Recipes by Roy, Guste, Roy, Jr. Guste - libri usati

ISBN: 9781565540460

Introducing the catalogue raisonne of Louisiana cookery from restaurateur and French-trained chef Roy F. Guste, Jr. Each recipe is accompanied by reminiscences and anecdotes of its origin… Altro …

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The 100 Greatest New Orleans Creole Recipes (100 Greatest Recipes) - edizione con copertina flessibile

1994

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
The 100 Greatest New Orleans Creole Recipes (100 Greatest Recipes)
Autore:
Titolo:
ISBN:

1565540468


Introducing the catalogue raisonne of Louisiana cookery from restaurateur and French-trained chef Roy F. Guste, Jr. Each recipe is accompanied by reminiscences and anecdotes of its origin as only a few Louisianians could know. Using a bare minimum of cookware and utensils, these recipes make Creole dining elegant and effortless.

Informazioni dettagliate del libro - The 100 Greatest New Orleans Creole Recipes (100 Greatest Recipes)


EAN (ISBN-13): 9781565540460
ISBN (ISBN-10): 1565540468
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 1994
Editore: PELICAN PUB CO

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ISBN/EAN: 1565540468

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
1-56554-046-8, 978-1-56554-046-0
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : roy, winterberg wichmann
Titolo del libro: the 100, great, creole, recipes new orleans

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