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Proebst, Margit:

Spanien: Kochen und verwöhnen mit Originalrezepten - copertina rigida, flessible

2005, ISBN: 9783774288300

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 2, 168 Seiten, Publiziert: 2005-09-21T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 2.25 kg, Verkaufsrang: 115083, Freizeit, Haus & Garten, Kate… Altro …

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Spanien: Kochen und verwöhnen mit Originalrezepten - copertina rigida, flessible

2005, ISBN: 9783774288300

Gräfe & Unzer, Hardcover, Publiziert: 2005T, Produktgruppe: Book, 1.02 kg, National & International Cookery, Food & Drink, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446b-80c9… Altro …

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Spanien - libri usati

ISBN: 3774288305

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Spanien - copertina rigida, flessible

ISBN: 3774288305

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Spanien - copertina rigida, flessible

ISBN: 3774288305

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Dettagli del libro
Spanien: Kochen und verwöhnen mit Originalrezepten

Spanien, das Land mit den leckersten Bierdeckeln der Welt! Denn nichts anderes waren Tapas ursprünglich: kleine Deckel für das Trinkglas, damit nichts hinein fällt. Wahrscheinlich im Süden des Landes entstanden, sind Tapas heute in ganz Spanien ein unverzichtbarer Teil der Esskultur. Datteln im knusprigen Speckmantel, Sherryzwiebelchen, Spargel mit Orangenmayonnaise und warme Köstlichkeiten wie Seeteufelspießchen, gratinierte Jakobsmuscheln, Lammwürfel mit Zitronensauce sind nur ein kleiner Ausblick auf einen Genuss, der abwechslungsreicher nicht sein könnte: In manchen Bars gibt es allein bis zu 40 verschiedene Tapas. Und was im Kleinen gilt, gilt auch im Großen. Die Küstenregionen übertreffen sich mit köstlichen Fischgerichten, während die Hochebene hervorragende Wildgerichte zu bieten hat. Der Süden ist die Heimat des berühmten Sherrys und riesige Olivenhaine liefern das Olivenöl, das dort fast jedes Rezept verfeinert. Jede Region steuert ihre Klassiker und aktuellen Highlights ihrer Küche bei und so entsteht eine köstliche Vielfalt an exzellenten Zutaten und Zubereitungen und vermittelt Kennerschaft und Freude am Genuss.

Informazioni dettagliate del libro - Spanien: Kochen und verwöhnen mit Originalrezepten


EAN (ISBN-13): 9783774288300
ISBN (ISBN-10): 3774288305
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2009
Editore: Gräfe & Unzer
168 Pagine
Peso: 0,997 kg
Lingua: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 3774288305

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-7742-8830-5, 978-3-7742-8830-0
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : margit proebst, pröbst
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Dati dell'editore

Autore: Margit Proebst
Titolo: Spanien
Editore: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Anno di pubblicazione: 2005-09-21
DE
Stampato / Fatto in
Peso: 1,014 kg
Lingua: Tedesco
19,90 € (DE)
20,50 € (AT)
28,50 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
214mm x 275mm x 18mm

BB; B315; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Hauswirtschaft; Spanien; spanische; Kueche

Das aktuelle Kochbuch der spanischen Küche mit klassischen und modernen Originalrezepten.

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