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O Homem Que Comeu de Tudo (Em Portuguese do Brasil) - Jeffrey Steingarten
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Homem que Comeu de Tudo, O - edizione con copertina flessibile

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Companhia das Letras. Paperback. VERY GOOD. Light rubbing wear to cover, spine and page edges. Very minimal writing or notations in margins not affecting the text. Possible clean ex-lib… Altro …

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Homem que Comeu de Tudo, O - libri usati

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2000, ISBN: 9788535900392

Companhia das Letras, 2000-01-01. 1. Paperback. Very Good., Companhia das Letras, 2000-01-01

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Homem que Comeu de Tudo, O
Autore:
Titolo:
ISBN:

853590039X


Em 1989, Jeffrey Steingarten tomou uma decisão drástica: vítima feliz de uma "doença" peculiar - obsessão não natural por comida -, abandonou a carreira de advogado para se tornar crítico gastronômico da Vogue .De lá para cá, nada mais o deteve. Vai ao Japão para provar um bife, o Wagyu, pura carne de uma antiga raça de gado japonês paparicada ao longo da vida com massagem e acupuntura. Em Palermo, resolve escalar o Etna e descobrir as origens do sorvete. A paixão pelo chucrute o leva à Alsácia, o cheiro das trufas ao Piemonte. Impetuoso e implacável - além de auto-irônico, naturalmente -, descobre que o segredo das batatas fritas mais sublimes é fritá-las em gordura de cavalo.Steingarten é o homem que comeu de tudo e sobreviveu para contar. E nós somos seus convidados no banquete delicioso que é este livro.[...]

Informazioni dettagliate del libro - Homem que Comeu de Tudo, O


EAN (ISBN-13): 9788535900392
ISBN (ISBN-10): 853590039X
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 1989
Editore: Companhia das Letras

Libro nella banca dati dal 2007-10-15T14:57:43+02:00 (Zurich)
Pagina di dettaglio ultima modifica in 2020-08-25T17:06:41+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 853590039X

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
85-359-0039-X, 978-85-359-0039-2
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : jeffrey steingarten
Titolo del libro: homem

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