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Patisserie: An Encyclopedia of Cakes, Pastries, Cookies, Biscuits, Chocolate, Confectionery and Desserts - Aaron Maree
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Aaron Maree:

Patisserie: An Encyclopedia of Cakes, Pastries, Cookies, Biscuits, Chocolate, Confectionery and Desserts - libri usati

ISBN: 9780304343652

Australian master patissier Aaron Maree brings together a comprehensive A-Z of mouthwatering patisserie recipes from around the world. From Aboukir almonds to Zug torte (both Swiss), via … Altro …

No. 9780304343652. Costi di spedizione:1, 3-5 Days. (EUR 3.48)
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Patisserie: An Encyclopedia of Cakes, Pastries, Cookies, Biscuits, Chocolate, Confectionery and Desserts - copertina rigida, flessible

1994, ISBN: 9780304343652

Cassell Illustrated, 06/23/1994. Hardcover. Used; Good. **WE SHIP WITHIN 24 HRS FROM LONDON, UK, 98% OF OUR ORDERS ARE RECEIVED WITHIN 7-10 DAYS. We believe you will be completely satis… Altro …

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ISBN: 9780304343652

Australian master patissier Aaron Maree presents an A-Z of patisserie recipes from around the world. Zug torte, brioche, Sachertorte and upsidedown cake are among the 500 recipes designed… Altro …

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Dettagli del libro

Informazioni dettagliate del libro - Patisserie: An Encyclopedia of Cakes, Pastries, Cookies, Biscuits, Chocolate, Confectionery and Desserts


EAN (ISBN-13): 9780304343652
ISBN (ISBN-10): 030434365X
Copertina rigida
Anno di pubblicazione: 1994
Editore: CASSELL ILLUSTRATED

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ISBN/EAN: 9780304343652

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
0-304-34365-X, 978-0-304-34365-2
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Titolo del libro: desserts patisserie, cakes cookies


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