- 5 Risultati
prezzo più basso: € 6,08, prezzo più alto: € 64,71, prezzo medio: € 49,56
1
Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Control SG 9e - PR Dittmer
Ordina
da BookDepository.com
€ 59,43
Spedizione: € 0,001
OrdinaLink sponsorizzato
PR Dittmer:

Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Control SG 9e - edizione con copertina flessibile

ISBN: 9780470140567

Paperback, [PU: John Wiley & Sons Inc], Separated into four parts including an introduction to food, beverage, and labour cost controls followed by separate sections each devoted to food,… Altro …

Costi di spedizione:Versandkostenfrei. (EUR 0.00)
2
Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Control SG 9e - PR Dittmer
Ordina
da BookDepository.com
€ 64,71
Spedizione: € 0,001
OrdinaLink sponsorizzato

PR Dittmer:

Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Control SG 9e - edizione con copertina flessibile

ISBN: 9780470140567

Paperback, [PU: John Wiley & Sons Inc], Separated into four parts including an introduction to food, beverage, and labour cost controls followed by separate sections each devoted to food,… Altro …

Costi di spedizione:Versandkostenfrei. (EUR 0.00)
3
Ordina
da Biblio.co.uk
$ 6,62
(indicativi € 6,08)
Spedizione: € 9,631
OrdinaLink sponsorizzato
Dittmer, Paul R., Keefe, J. Desmond:
Study Guide to accompany Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls, 9e - libri usati

ISBN: 9780470140567

Wiley. 9. Good. Good. Ship within 24hrs. Satisfaction 100% guaranteed. APO/FPO addresses supported, Wiley, 2.5

Costi di spedizione: EUR 9.63 BooksRun
4
Study Guide to accompany Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls, 9e - Paul R. Dittmer; J. Desmond Keefe
Ordina
da lehmanns.de
€ 58,80
Spedizione: € 0,001
OrdinaLink sponsorizzato
Paul R. Dittmer; J. Desmond Keefe:
Study Guide to accompany Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls, 9e - edizione con copertina flessibile

2008, ISBN: 9780470140567

Buch, Softcover, 9th edition, [PU: John Wiley & Sons Inc], John Wiley & Sons Inc, 2008

Costi di spedizione:Versand in 10-15 Tagen. (EUR 0.00)
5
Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Control SG 9e - PR Dittmer
Ordina
da lehmanns.de
€ 58,80
Spedizione: € 0,001
OrdinaLink sponsorizzato
PR Dittmer:
Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Control SG 9e - edizione con copertina flessibile

2008, ISBN: 9780470140567

Buch, Softcover, [PU: John Wiley & Sons Inc], John Wiley & Sons Inc, 2008

Costi di spedizione:Versand in 10-15 Tagen. (EUR 0.00)

1Poiché alcune piattaforme non trasmettono le condizioni di spedizione e queste possono dipendere dal paese di consegna, dal prezzo di acquisto, dal peso e dalle dimensioni dell'articolo, dall'eventuale iscrizione alla piattaforma, dalla consegna diretta da parte della piattaforma o tramite un fornitore terzo (Marketplace), ecc. è possibile che le spese di spedizione indicate da eurolibro non corrispondano a quelle della piattaforma offerente.

Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Study Guide to accompany Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls, 9e

Separated into four parts including an introduction to food, beverage, and labor cost controls followed by separate sections each devoted to food, beverage, and labor, this classic text has been updated in this new Ninth Edition. In this new edition, key terms, key concepts, review questions, and spreadsheet exercises reinforce and support readers understanding. It also features increased discussion and examples of technology use in food and beverage operations, a running case study, and a separate chapter on menu analysis and engineering. This text is well suited for classroom, professional training, and on-the-job use. Note: CD-ROM/DVD and other supplementary materials are not included as part of eBook file.

Informazioni dettagliate del libro - Study Guide to accompany Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls, 9e


EAN (ISBN-13): 9780470140567
ISBN (ISBN-10): 0470140569
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2008
Editore: John Wiley & Sons Inc
167 Pagine
Peso: 0,431 kg
Lingua: eng/Englisch

Libro nella banca dati dal 2008-10-05T07:47:23+02:00 (Zurich)
Pagina di dettaglio ultima modifica in 2023-07-09T10:24:59+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9780470140567

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
0-470-14056-9, 978-0-470-14056-7
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : desmond, dittmer, keefe, paul, ditt
Titolo del libro: principles food beverage labor cost controls, cos, bever, food lab, paul desmond


< Per archiviare...