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Student Workbook (Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls) - Dittmer, Paul R.
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Student Workbook (Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls) - edizione con copertina flessibile

2002, ISBN: 9780471208778

John Wiley & Sons Inc, Taschenbuch, Auflage: 7, 160 Seiten, Publiziert: 2002-06-21T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.62 kg, Industrie, Branchen & Berufe, Business & Karriere, Kategorien, … Altro …

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2002

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Student Workbook (Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls)
Autore:
Titolo:
ISBN:

9780471208778

Informazioni dettagliate del libro - Student Workbook (Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls)


EAN (ISBN-13): 9780471208778
ISBN (ISBN-10): 0471208779
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2002
Editore: John Wiley & Sons Inc

Libro nella banca dati dal 2008-03-12T14:03:25+01:00 (Zurich)
Pagina di dettaglio ultima modifica in 2023-07-09T10:24:54+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9780471208778

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
0-471-20877-9, 978-0-471-20877-8
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : dittmer
Titolo del libro: principles food beverage labor cost controls student workbook

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