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Chinese Wine (Introductions to Chinese Culture) - Zhengping Li
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Zhengping Li:
Chinese Wine (Introductions to Chinese Culture) - edizione con copertina flessibile

ISBN: 0521186501

ID: 0521186501

[SR: 1650505], Paperback, [EAN: 9780521186506], Cambridge University Press, Cambridge University Press, Book, [PU: Cambridge University Press], Cambridge University Press, This illustrated introduction to Chinese wine explores the history of wine production in China, the legends and customs that surround it and its place in China today. Traditionally, Chinese wine and spirits were made from grain, and had three important uses: to perform rituals, to dispel one's worries and to heal. Today, wine is still believed to have a therapeutic benefit, but the Chinese beverage industry has expanded on a large scale and now includes famous brands of beer and, increasingly, vineyards producing red and white wine for global consumption. Chinese Wine is indispensable reading for both wine-lovers and all those with an interest in the transition from traditional to modern Chinese culture., 7676228011, Wine, 4224, Wine & Spirits, 4219, Beverages & Wine, 6, Cookbooks, Food & Wine, 1000, Subjects, 283155, Books, 4227, Homebrewing, Distilling & Wine Making, 4219, Beverages & Wine, 6, Cookbooks, Food & Wine, 1000, Subjects, 283155, Books, 4232, History, 4229, Cooking Education & Reference, 6, Cookbooks, Food & Wine, 1000, Subjects, 283155, Books, 4891, China, 4884, Asia, 9, History, 1000, Subjects, 283155, Books, 11244, Customs & Traditions, 11232, Social Sciences, 3377866011, Politics & Social Sciences, 1000, Subjects, 283155, Books

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2011, ISBN: 0521186501

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[SR: 1789945], Paperback, [EAN: 9780521186506], Cambridge University Press, Cambridge University Press, Book, [PU: Cambridge University Press], 2011-03-03, Cambridge University Press, Chinese Wine Chinese Wine explores the history and traditions of wine production and consumption in China, and its place in China today. Full description, 271044, History of Food, 271071, Reference & Gastronomy, 66, Food & Drink, 1025612, Subjects, 266239, Books, 271287, Middle East, 271289, Bahrain, 271194, Egypt, 271298, Iran, 271299, Iraq, 13157711031, Israel & Palestine, 271301, Jordan, 271291, Kuwait, 271302, Lebanon, 271292, Oman, 271293, Qatar, 271294, Saudi Arabia, 271304, Syria, 271305, Turkey, 271295, United Arab Emirates, 271296, Yemen, 65, History, 1025612, Subjects, 266239, Books, 271267, China, 271248, Asia, 65, History, 1025612, Subjects, 266239, Books, 276446, Customs, 496628, Customs & Folklore, 276412, Anthropology, 276411, Social Sciences, 60, Society, Politics & Philosophy, 1025612, Subjects, 266239, Books

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2011, ISBN: 9780521186506

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2011, ISBN: 9780521186506

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PAPERBACK, Gebraucht, sehr guter Zustand, 0521186501 Minor shelf wear., [PU: Cambridge University Press]

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2011, ISBN: 9780521186506

ID: 576430446

Cambridge University Press, 2011-03-28. 3. Paperback. Used:Good., Cambridge University Press, 2011-03-28

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Dettagli del libro
Chinese Wine
Autore:
Titolo:
ISBN:

Chinese Wine explores the history and traditions of wine production and consumption in China, and its place in China today.

Informazioni dettagliate del libro - Chinese Wine


EAN (ISBN-13): 9780521186506
ISBN (ISBN-10): 0521186501
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2011
Editore: CAMBRIDGE UNIV PR
138 Pagine
Peso: 0,277 kg
Lingua: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 9780521186506

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0-521-18650-1, 978-0-521-18650-6


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