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Un giorno a elBulli. Alla scoperta delle idee, le tecniche e la creatività di Ferran Adrià. Ediz. illustrata - Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli Soler
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Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli Soler:
Un giorno a elBulli. Alla scoperta delle idee, le tecniche e la creatività di Ferran Adrià. Ediz. illustrata - libri usati

2010, ISBN: 0714859176

[SR: 6519], Copertina flessibile, [EAN: 9780714859170], Phaidon, Phaidon, Libro, [PU: Phaidon], 2010-06-10, Phaidon, 3815801031, Cuochi celebri e della televisione, 508822031, Cucina, 508821031, Tempo libero, 411664031, Categorie, 411663031, Libri

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[SR: 2436], Copertina flessibile, [EAN: 9780714859170], Phaidon, Phaidon, Libro, [PU: Phaidon], 2010-06-10, Phaidon, 3815801031, Cuochi celebri e della televisione, 508822031, Cucina, 508821031, Tempo libero, 411664031, Categorie, 411663031, Libri

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ISBN: 9780714859170

ID: 989300389

Un giorno a elBulli. Alla scoperta delle idee, le tecniche e la creatività di Ferran Adrià, il Libreria delle donne di Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli Soler edito da Phaidon Libreria delle donne, Phaidon

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Dettagli del libro

Informazioni dettagliate del libro - Un giorno a elBulli. Alla scoperta delle idee, le tecniche e la creatività di Ferran Adrià


EAN (ISBN-13): 9780714859170
ISBN (ISBN-10): 0714859176
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2010
Editore: Phaidon
528 Pagine
Lingua: ita/Italienisch

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ISBN/EAN: 9780714859170

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0-7148-5917-6, 978-0-7148-5917-0


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