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The Centaur's Kitchen : A Book of French, Italian, Greek and Catalan Dishes for Ships' Cooks on the Blue Funnel Line by Patience Gray - libri usati

ISBN: 9781903018736

Patience Gray's Honey from a Weed is a modern classic of the kitchen. Her Plats du Jour, published in 1957 by Penguin Books, was an important step in the re-education of British cooks aft… Altro …

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The Centaur's Kitchen: A Book of French, Italian, Greek and Catalan Dishes for Ships' Cooks on the Blue Funnel Line: A Book of French, Italian, Greek ... on the Blue Funnel Line (The English Kitchen) - edizione con copertina flessibile

2009, ISBN: 9781903018736

Illustrator: Gray, Miranda, Prospect Books, Taschenbuch, 128 Seiten, Publiziert: 2009-12-31T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 14 b&w drawings and 2-colour illustratio, 1.05 … Altro …

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Illustrator: Gray, Miranda, Prospect Books, Taschenbuch, 128 Seiten, Publiziert: 2009-12-31T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 14 b&w drawings and 2-colour illustratio, 1.05 … Altro …

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2009, ISBN: 1903018730

[EAN: 9781903018736], Neubuch, [SC: 1.7], [PU: Prospect Books Nov 2009], Neuware - A new paperback edition of a wonderfully evocative cookery manual by one of England's greatest modern fo… Altro …

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2009, ISBN: 1903018730

[EAN: 9781903018736], Neubuch, [PU: Prospect Books], Books

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Dettagli del libro
The Centaur's Kitchen: A Book of French, Italian, Greek and Catalan Dishes for Ships' Cooks on the Blue Funnel Line: A Book of French, Italian, Greek ... on the Blue Funnel Line (The English Kitchen)
Autore:
Titolo:
ISBN:

9781903018736


A new paperback edition of an evocative cookery manual by one of England's greatest modern food writers. It was one that was not meant for the general public however, but was produced as a manual for cooks (mostly Chinese in origin) on the ships of the Blue Funnel Line. It is a guide to tasty tasty French, Italian, Greek and Catalan dishes and combines nostalgic appeal with great recipes.

Informazioni dettagliate del libro - The Centaur's Kitchen: A Book of French, Italian, Greek and Catalan Dishes for Ships' Cooks on the Blue Funnel Line: A Book of French, Italian, Greek ... on the Blue Funnel Line (The English Kitchen)


EAN (ISBN-13): 9781903018736
ISBN (ISBN-10): 1903018730
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2010
Editore: Prospect Books
192 Pagine
Peso: 0,204 kg
Lingua: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 9781903018736

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
1-903018-73-0, 978-1-903018-73-6
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : miranda gray, miranda france, patience gray schütz
Titolo del libro: blue ship, the ships cat, ship the line, catalan, greek italian, books for cooks, the french blue, funnels, blue funnel line, centaur, the wonder book ships, the french kitchen cook book, out the blue, greek now, the english kitchen

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