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À la recherche du pain vivant

À la recherche du pain vivant - nuovo libro

2000, ISBN: 9782330080235

À la recherche du pain vivant Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d'entreprise. L'opportunité de mettre en exploitation le moulin seigneurial de Cucu… Altro …

Nr. 1924060. Costi di spedizione:, , zzgl. Versandkosten., Costi di spedizione aggiuntivi
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Jean-Philippe DE TONNAC et Roland FEUILLAS:

À la recherche du pain vivant (Domaine du Possible) - nuovo libro

2017, ISBN: 9782330080235

Actes Sud, 2017. New. 14 cm X 19 cm. Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d’entreprise pour se tourner vers le pain. Mais pas … Altro …

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à la recherche du pain vivant - Tonnac, Jean-Philippe De ; Feuillas, Roland
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Tonnac, Jean-Philippe De ; Feuillas, Roland:
à la recherche du pain vivant - edizione con copertina flessibile

2017

ISBN: 2330080239

[EAN: 9782330080235], Neubuch, [PU: ACTES SUD], ESSAIS DE SOCIOLOGIE, Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d'entreprise pour se tourner vers le pain. Mais… Altro …

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À la recherche du pain vivant: Entretiens - Feuillas, Roland, Tonnac, Jean-Philippe de
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Feuillas, Roland, Tonnac, Jean-Philippe de:
À la recherche du pain vivant: Entretiens - edizione con copertina flessibile

2017, ISBN: 9782330080235

ACTES SUD, Taschenbuch, 240 Seiten, Publiziert: 2017-09-27T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Sozialwissenschaft, Kategorien, Bücher, Comics & Mangas, Taschenbücher, Fremdsprachige Bücher, F… Altro …

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De Tonnac, Jean-philippe; Feuillas, Roland:
À la recherche du pain vivant (Domaine du possible) (French Edition) - edizione con copertina flessibile

2017, ISBN: 2330080239

[EAN: 9782330080235], Neubuch, [PU: ACTES SUD], Books

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Dettagli del libro
À la recherche du pain vivant: Entretiens

R. Feuillas, ancien chef d'entreprise exploitant le moulin seigneurial de Cucugnan, raconte ses recherches depuis les années 2000 pour produire un pain vivant, à partir du blé de variétés anciennes, moulu sur pierre, panifié au levain et cuit au bois. Il retrace son parcours et partage ses réflexions sur l'agriculture et l'alimentation.

Informazioni dettagliate del libro - À la recherche du pain vivant: Entretiens


EAN (ISBN-13): 9782330080235
ISBN (ISBN-10): 2330080239
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2018
Editore: ACTES SUD

Libro nella banca dati dal 2017-11-18T14:54:11+01:00 (Zurich)
Pagina di dettaglio ultima modifica in 2023-08-17T09:06:53+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9782330080235

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
2-330-08023-9, 978-2-330-08023-5
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : rolland, jean pain
Titolo del libro: recherches travaux autoportrait fragmentaire, recherche


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