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Toskana : eine kulinarische Entdeckungsreise. Yvonne Tempelmann ; Dania Masotti. Fotogr. von Michael Wissing - Tempelmann, Yvonne, Michael Wissing und Dania Masotti
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Tempelmann, Yvonne, Michael Wissing und Dania Masotti:

Toskana : eine kulinarische Entdeckungsreise. Yvonne Tempelmann ; Dania Masotti. Fotogr. von Michael Wissing - edizione con copertina flessibile

2008, ISBN: 3038003638

[EAN: 9783038003632], [PU: Baden ; München : AT-Verlag], HAUSWIRTSCHAFT UND FAMILIENLEBEN, 312 S. : zahlr. Ill., Kt. Zustand: Sehr gut, noch original eingeschweißt. - "Die traditionelle K… Altro …

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Toskana : eine kulinarische Entdeckungsreise. Yvonne Tempelmann ; Dania Masotti. Fotogr. von Michael Wissing - Tempelmann, Yvonne, Michael Wissing und Dania Masotti
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Tempelmann, Yvonne, Michael Wissing und Dania Masotti:

Toskana : eine kulinarische Entdeckungsreise. Yvonne Tempelmann ; Dania Masotti. Fotogr. von Michael Wissing - libri usati

2008, ISBN: 9783038003632

Baden ; München, AT-Verlag, 312 S. : zahlr. Ill., Kt. 4° (28,5x22cm), O-Pappband, geb., im OSchutzU. Zustand: Sehr gut, noch original eingeschweißt. - "Die traditionelle Küche der Toskana… Altro …

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Toskana : Eine kulinarische Entdeckungsreise - Tempelmann, Yvonne und Dania Masotti
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Tempelmann, Yvonne und Dania Masotti:
Toskana : Eine kulinarische Entdeckungsreise - Prima edizione

2008

ISBN: 3038003638

edizione con copertina rigida

[EAN: 9783038003632], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 0.0], [PU: AT Verlag AZ Fachverlage], ITALIENISCHE KÜCHE,KOCHEN,, 312 S., 280 x 210 mm In diesem Buch gibt uns Dania Masotti nich… Altro …

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Toskana : eine kulinarische Entdeckungsreise. Yvonne Tempelmann ; Dania Masotti. Fotogr. von Michael Wissing - edizione con copertina flessibile

2008, ISBN: 3038003638

[EAN: 9783038003632], Gebraucht, guter Zustand, [SC: 3.0], [PU: Baden ; München : AT-Verl.], HAUSWIRTSCHAFT UND FAMILIENLEBEN, 312 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 29 cm Als Mängelexemplar gekennz… Altro …

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Toskana : eine kulinarische Entdeckungsreise. Yvonne Tempelmann ; Dania Masotti. Fotogr. von Michael Wissing - Tempelmann, Yvonne und Michael Wissing
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2008, ISBN: 3038003638

[EAN: 9783038003632], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Baden ; München : AT-Verl.], HAUSWIRTSCHAFT UND FAMILIENLEBEN, 312 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 29 cm Als Mängelexemplar gekennzeichnet, La… Altro …

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Toskana: Eine kulinarische Entdeckungsreise
Autore:
Titolo:
ISBN:

9783038003632


In diesem Buch gibt uns Dania Masotti nicht nur Einblick in ihre eigene Küche, sie nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Toskana. Zahlreiche ihr freundschaftlich verbundene Köche öffnen ihre Türen und lüften die Deckel ihrer Kochtöpfe. Einschlägige Spitzenköche von der tyrrhenischen Küste verraten ihre exzellenten Fisch- und Meeresfrüchte-Rezepte, andere im Landesinnern zeigen, wie sie getreu die bäuerliche toskanische Tradition weiter pflegen oder diese sensibel und raffiniert zugleich verfeinern. Und nicht zuletzt führt die Reise auch zu besonderen kulinarischen Adressen, die ursprüngliche toskanische Spezialitäten - von den besten Teigwaren über die berühmten Cantucci bis zum zart schmelzenden Speck von Colonnato - wie seit jeher und in besonders herausragender Qualität herstellen. Ein bunter Streifzug zu einigen der interessantesten kulinarischen Adressen in der Toskana und die schönsten Rezepte aus der toskanischen Küche, von Michael Wissing gekonnt ins Bild gesetzt.

Informazioni dettagliate del libro - Toskana: Eine kulinarische Entdeckungsreise


EAN (ISBN-13): 9783038003632
ISBN (ISBN-10): 3038003638
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2008
Editore: At Verlag
300 Pagine
Peso: 1,524 kg
Lingua: ger/Deutsch

Libro nella banca dati dal 2008-04-10T09:28:34+02:00 (Zurich)
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ISBN/EAN: 9783038003632

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-03800-363-8, 978-3-03800-363-2
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : masotti, yvonne tempelmann, michael wissing
Titolo del libro: dania, toskana ein, eine kulinarische entdeckungsreise, toskana kulinarisch, yvonne, kulinarische reise toskana

Dati dell'editore

Autore: Yvonne Tempelmann; Dania Masotti
Titolo: Toskana - Eine kulinarische Entdeckungsreise
Editore: AT Verlag
312 Pagine
Lingua: Tedesco
49,90 € (DE)
74,90 CHF (CH)
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BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Hauswirtschaft; Italienische Küche; Kochen

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