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Was hamma gessn?: Vom Landleben in alter Zeit - Kammermeier, Steffi
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Kammermeier, Steffi:

Was hamma gessn?: Vom Landleben in alter Zeit - Prima edizione

2013, ISBN: 9783862221080

edizione con copertina rigida

Volk Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 256 Seiten, Publiziert: 2013-10-30T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 36870103, Verkaufsrang: 968248, Sozialwissenschaft, Kategori… Altro …

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2013

ISBN: 9783862221080

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Was hamma gessn?: Vom Landleben in alter Zeit - copertina rigida, flessible

2013, ISBN: 3862221083

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Volk, München, Publisher : Volk, München, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 256, publicationDate : 2013-10-30, authors : Steffi… Altro …

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2013, ISBN: 9783862221080

Vom Landleben in alter Zeit, Buch, [PU: Volk Verlag], [ED: 1], Volk Verlag, 2013

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Was hamma gessn?
Autore:
Titolo:
ISBN:

9783862221080


Vom Landleben in alter Zeit
Gebundenes Buch
BR-Redakteurin Steffi Kammermeier unternimmt mit ihrem Buch einen Ausflug in die Vergangenheit des dörflichen Niederbayern, als die Beschäftigung mit Lebensmitteln noch kein Lifestyle-Trend, sondern eine existenzielle Frage des (Über-)Lebens war.
Aus den Originalaufzeichnungen niederbayerischer Bäuerinnen und den Notizen vieler persönlicher Gespräche lässt Steffi Kammermeier das ländliche Niederbayern von 1880 bis in die fünfziger Jahre des 20. Jahrhunderts hinein lebendig werden; eine Welt, in der die Versorgung der Hofgemeinschaft zur täglichen Herausforderung wurde, der die Bäuerinnen oft mit erstaunlicher Raffinesse begegneten.
"Was hamma gessn?" führt durch das Bauernjahr und stellt eine Vielzahl alter und beinahe vergessener Rezepte vor. Und doch ist es mehr als ein bloßes Kochbuch: Als reich bebildertes Lesebuch erzählt es von harter Feld- und Stallarbeit, von Frömmigkeit und Genügsamkeit, aber auch vom ausgelassenen Feiern.

Informazioni dettagliate del libro - Was hamma gessn?


EAN (ISBN-13): 9783862221080
ISBN (ISBN-10): 3862221083
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2013
Editore: Volk Verlag

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ISBN/EAN: 9783862221080

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-86222-108-3, 978-3-86222-108-0
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : kamm, bäuerinnen, hamma, reich, kammermeier steffi
Titolo del libro: landleben alter zeit, vom alter, was hamma gessn

Dati dell'editore

Autore: Steffi Kammermeier
Titolo: Was hamma gessn? - Vom Landleben in alter Zeit
Editore: Volk Verlag
256 Pagine
Anno di pubblicazione: 2013-10-30
München; DE
Stampato / Fatto in
Lingua: Tedesco
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mit zahlreichen historischen Fotografien und farbigen Abbildungen

BA; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Sonstiges; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Entdecken; Regionalgeschichte; Essen; Landleben; Bauernhof; Zeitzeugenbericht; Niederbayern; Kochen; Historische Zeitdokumente; Nationale, regionale und ethnische Küche; Heimatkunde, Familiengeschichte, Nostalgie; Geschichte

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