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Die Kuh ist kein Klima-Killer: Wie die Agrarindustrie di... | Buch | Zustand gut - Idel, Anita
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Idel, Anita:

Die Kuh ist kein Klima-Killer: Wie die Agrarindustrie di... | Buch | Zustand gut - libri usati

ISBN: 9783895188206

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Die Kuh ist kein Klima-Killer - Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können - edizione con copertina flessibile

ISBN: 9783895188206

[ED: Taschenbuch], [PU: Metropolis], Bitte zur Beachtung: dieses Buch habe ich erst kürzlich bei einer Bücherei erstanden, wie man am Stempeln auf Seite 2 und der vorletzten Seite erkenne… Altro …

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ISBN: 3895188204

[EAN: 9783895188206], [SC: 0.0], [PU: Metropolis Verlag], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describ… Altro …

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Die Kuh ist kein Klima-Killer // Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können - edizione con copertina flessibile

2011, ISBN: 9783895188206

[ED: Taschenbuch], [PU: Metropolis], ## Ecken und Kanten leicht bestoßen ### I ####, DE, [SC: 2.20], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 208x135 mm, 208, [GW: 390g], [PU: Marbu… Altro …

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Die Kuh ist kein Klima-Killer: Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können - libri usati

2010, ISBN: 3895188204

Binding : Broschiert, Edition : 2, Label : Metropolis, Publisher : Metropolis, medium : Broschiert, numberOfPages : 200, publicationDate : 2010-11-01, authors : Anita Idel, languages : ge… Altro …

Nr. M03895188204. Costi di spedizione:, , zzgl. Versandkosten. (EUR 10.99)

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Dettagli del libro
Die Kuh ist kein Klima-Killer: Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können

"Kühe rülpsen Methan", 25 mal klimaschädlicher als CO2. Dennoch sind Rinder unverzichtbar für die Welternährung - durch ihren Beitrag zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und zur Begrenzung des Klimawandels: In nachhaltiger Weidehaltung haben Wiederkäuer das Potenzial, Kohlenstoff als Humus im Boden zu speichern. Die höchsten Emissionen gehen von der synthetischen Düngung der großen Monokulturen Mais und Sojabohnen aus. Sie verbraucht viel Energie und setzt Lachgas frei - 295 mal klimaschädlicher als CO2. Kühe, Schafe und Büffel können in Symbiose mit ihren Pansenmikroorganismen Weidefutter zu Milch und Fleisch umwandeln. Deshalb sind sie prädestiniert zur Nutzung derjenigen Böden, die nicht beackert aber durch Beweidung vor Erosion geschützt werden können. Aber statt dessen werden sie mit Kraftfutter aus Mais, Soja und Getreide zu Nahrungskonkurrenten der Menschen gemacht. Milch und Fleisch aus Intensivproduktion sind nur scheinbar billig. Die Rechnung kommt später. Denn Monokulturen verdrängen die biologische Vielfalt und die CO2-Speicher: das Grünland und den (Regen-)Wald. Je mehr Menschen auf der Erde leben, desto wichtiger wird die Bodenfruchtbarkeit zur Sicherung der Ernten bei gleichzeitiger Begrenzung klimawirksamer Emissionen. Aber das agroindustrielle System heizt den Klimawandel an und erhöht dadurch die Risiken für die Welternährung dramatisch. So haben die Böden Nordamerikas in den vergangenen 100 Jahren mehr als ein Viertel ihrer Fruchtbarkeit verloren. Dieses Buch stellt die Systemfrage und bietet weit mehr als die Rehabilitierung der Kuh: Es belegt die Multifunktionalität des Boden-Pflanze-Tier-Komplexes in der nachhaltigen Landwirtschaft, nennt die wissenschaftlichen Fakten und lässt Menschen zu Wort kommen, die mit dem Wissen des 21. Jahrhunderts wieder auf die symbiotischen Potenziale der Weidewirtschaft mit Kuh und Co. setzen.

Informazioni dettagliate del libro - Die Kuh ist kein Klima-Killer: Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können


EAN (ISBN-13): 9783895188206
ISBN (ISBN-10): 3895188204
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2010
Editore: Metropolis
200 Pagine
Peso: 0,369 kg
Lingua: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 9783895188206

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-89518-820-4, 978-3-89518-820-6
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : idel, killer, anita, aus die mais
Titolo del libro: die erde, was ist was, was wie, wir und, die kuh ist kein klima killer, was erde tun können


Dati dell'editore

Autore: Anita Idel
Titolo: Agrarkultur im 21. Jahrhundert; Die Kuh ist kein Klima-Killer - Wie die Agrarindustrie die Erde verwüstet und was wir dagegen tun können
Editore: Metropolis
208 Pagine
Anno di pubblicazione: 2010-11-04
Lingua: Tedesco
18,00 € (DE)
18,50 € (AT)
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BC; PB; Hardcover, Softcover / Wirtschaft; Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management; BC


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