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Paolo Petroni: Il libro della vera cucina marinara. Ricette, tradizioni, guida alla scelta dei pesci - nuovo libro
ISBN: 9788809742277
II volume è un ricettario d'autore, che si rivolge ad un pubblico attento e sinceramente appassionato di cucina. Le ricette, descritte in modo semplice ed efficace, sono originali dei pes… Altro …
II volume è un ricettario d'autore, che si rivolge ad un pubblico attento e sinceramente appassionato di cucina. Le ricette, descritte in modo semplice ed efficace, sono originali dei pescatori e garantite dalla serietà di Petroni. Inoltre vengono riportate oltre 100 specie di pesci, molluschi e crostacei cucinati secondo le tradizioni regionali e vengono dati indicazioni e suggerimenti su come riconoscere i pesci e "non farsi imbrogliare""." Libri, Giunti Editore<
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Il libro della vera cucina marinara. Ricette, tradizioni, guida alla scelta dei pesci - libri usati
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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente
Informazioni dettagliate del libro - Il libro della vera cucina marinara. Ricette, tradizioni, guida alla scelta dei pesci
EAN (ISBN-13): 9788809742277 ISBN (ISBN-10): 8809742273 Copertina rigida Copertina flessibile Anno di pubblicazione: 2009 Editore: Giunti Editore 320 Pagine Lingua: ita/Italienisch
Libro nella banca dati dal 2009-09-21T09:44:45+02:00 (Zurich) libro trovato per l'ultima volta il2022-07-09T11:58:24+02:00 (Zurich) ISBN/EAN: 9788809742277
ISBN - Stili di scrittura alternativi: 88-09-74227-3, 978-88-09-74227-7 Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili: Autore del libro : paolo petroni, cro Titolo del libro: libro della vera cucina marinara, ricette, libro della cucina del
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