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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls - copertina rigida, flessible

2008, ISBN: 0000471783471

Wiley, Hardcover, Auflage: 9, 656 Seiten, Publiziert: 2008-10-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 9780471783473, 1.32 kg, Verkaufsrang: 158481, Cost, Accounting, Business, … Altro …

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2008

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Wiley, Hardcover, Auflage: 9th, 633 Seiten, Publiziert: 2008-09-29T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 9780471783473, 1.32 kg, Verkaufsrang: 781588, Guides, Job Hunting & Care… Altro …

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2008, ISBN: 0000471783471

Wiley, Gebundene Ausgabe, Auflage: 9. 656 Seiten, Publiziert: 2008-10-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9780471783473, 2.84 kg, Recht, Kategorien, Bücher, Hotel & Gastron… Altro …

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2008, ISBN: 0000471783471

Wiley, Gebundene Ausgabe, Auflage: 9. 656 Seiten, Publiziert: 2008-10-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9780471783473, 2.84 kg, Recht, Kategorien, Bücher, Hotel & Gastron… Altro …

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Dettagli del libro
Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls, 9th Edition
Autore:
Titolo:
ISBN:

0000471783471

Informazioni dettagliate del libro - Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls, 9th Edition


EAN (ISBN-13): 0000471783471
Copertina rigida
Anno di pubblicazione: 2008
Editore: Wiley

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Pagina di dettaglio ultima modifica in 2023-04-08T18:25:00+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 0000471783471


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Autore del libro : dittmer, keefe

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