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Shanghai Strassenküchen. Menschen, ihre Geschichten und Rezepte. - Dautel, Julia und Nicole Keller
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Shanghai Strassenküchen. Menschen, ihre Geschichten und Rezepte. - copertina rigida, flessible

2012, ISBN: 9783038007166

[PU: AT Verlag, Aarau und München], 142 Seiten, Gr.-8°, gebundene Ausgabe. Einband an einer Ecke leicht geknautscht, sehr sauberes Exemplar. A876g, DE, [SC: 5.00], gebraucht; sehr gut, ge… Altro …

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2012, ISBN: 9783038007166

AT Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 2, 142 Seiten, Publiziert: 2012-08-31T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 34546208, Verkaufsrang: 441905, Freizeit, Haus & Garten, Kateg… Altro …

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2012

ISBN: 9783038007166

AT Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 2, 142 Seiten, Publiziert: 2012-08-31T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 34546208, Verkaufsrang: 668064, Freizeit, Haus & Garten, Kateg… Altro …

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2012, ISBN: 3038007161

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1. Auflage, Label : AT Verlag, Publisher : AT Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 144, publicationDate : 2012-07-30, authors : Julia… Altro …

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2012, ISBN: 9783038007166

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Shanghai Strassenküchen: Menschen, ihre Geschichten und Rezepte
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Titolo:
ISBN:

9783038007166


Menschen, ihre Geschichten und Rezepte
Gebundenes Buch
In den Straßen, den Hinterhöfen und an den platanengesäumten Alleen der ostchinesischen Metropole Shanghai brodelt das pralle Leben. Hier finden sich zahllose Essensstände und einfache Garküchen, die für eine frische, schnelle und kostengünstige Verpflegung auf die Hand sorgen. Sie werden betrieben von Menschen, die aus allen Teilen Chinas kommen. Sie bringen ihre Träume, ihre Hoffnungen und ihre Rezepte mit und tragen damit die kulinarische Vielfalt chinas in die Metropole. Eindrücklich fotografiert, aufwendig und liebevoll gestaltet, zeichnet dieses Buch ein lebendiges Bild der Menschen, erzählt ihre Geschichten und präsentiert 50 ihrer einfachen authentischen Rezepten zum Nachkochen. Ein lebendiger Blick auf ein Shanghai abseits der vielbeschworenen Gigantomanie und ein Buch für alle Liebhaber der asiatischen Küche.

Informazioni dettagliate del libro - Shanghai Strassenküchen: Menschen, ihre Geschichten und Rezepte


EAN (ISBN-13): 9783038007166
ISBN (ISBN-10): 3038007161
Copertina rigida
Anno di pubblicazione: 2012
Editore: AT Verlag
141 Pagine
Peso: 0,775 kg
Lingua: deu

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ISBN/EAN: 9783038007166

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-03800-716-1, 978-3-03800-716-6
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : ursula wetter, julia dautel, keller, nicole just, rezepte und geschichten, schnelle
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Dati dell'editore

Autore: Julia Dautel; Nicole Keller
Titolo: Shanghai Strassenküchen - Menschen, ihre Geschichten und Rezepte
Editore: AT Verlag
142 Pagine
Anno di pubblicazione: 2012-08-31
CH
Stampato / Fatto in
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Lingua: Tedesco
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92 farb. Abb.

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Nationale, regionale und ethnische Küche; Entdecken; Hauswirtschaft; Küche für jeden Tag; Länderküche; Schnelle Küche; Schnelle und einfache Küche

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