Carlo Petrini;Gigi P:
Slow food. Storia di un'utopia possibile eBook - libri usati
ISBN: 9788809864504
Slow food. Storia di un'utopia possibile, libro di Carlo Petrini;Gigi Padovani, edito da Giunti. La biografia ufficiale del movimento internazionale Slow Food fondato da Carlo Petrini, un… Altro …
Slow food. Storia di un'utopia possibile, libro di Carlo Petrini;Gigi Padovani, edito da Giunti. La biografia ufficiale del movimento internazionale Slow Food fondato da Carlo Petrini, uno dei ''50 uomini che potrebbero salvare il mondo'' secondo The Guardian. Questa grande storia ha portato a risultati straordinari: da Terra Madre Salone del Gusto che riunisce i produttori agricoli di ogni angolo del Pianeta alla consapevolezza diffusa della tutela della biodiversità, del futuro della Terra, dei valori della persona e di uno sviluppo sostenibile. La vita e l'azione di un uomo visionario, pragmatico, cosmopolita, gastronomo che con la sua squadra, partendo da un piccolo centro di provincia, Bra, è riuscito a trasformare Slow Food in una rete globale presente in 160 Paesi del mondo. Aneddoti e interviste a collaboratori, contadini, studenti o personaggi noti dell'industria alimentare: tanti compagni d'avventura. Le tappe e i protagonisti di una lunga rivoluzione culminata nella creazione di una struttura di eccellenza come l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e tutti i possibili sviluppi di un movimento che ha profondamente influenzato la concezione moderna del cibo e della gastronomia. Media > eBook Società > Scienze sociali Società > Scienze sociali, Giunti<
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Slow food. Storia di un'utopia possibile Gigi Padovani Author - nuovo libro
ISBN: 9788809864504
La biografia ufficiale del movimento internazionale Slow Food fondato da Carlo Petrini, uno dei ''50 uomini che potrebbero salvare il mondo'' secondo The Guardian. Questa grande storia ha… Altro …
La biografia ufficiale del movimento internazionale Slow Food fondato da Carlo Petrini, uno dei ''50 uomini che potrebbero salvare il mondo'' secondo The Guardian. Questa grande storia ha portato a risultati straordinari: da Terra Madre Salone del Gusto che riunisce i produttori agricoli di ogni angolo del Pianeta alla consapevolezza diffusa della tutela della biodiversità, del futuro della Terra, dei valori della persona e di uno sviluppo sostenibile. La vita e l'azione di un uomo visionario, pragmatico, cosmopolita, gastronomo che con la sua squadra, partendo da un piccolo centro di provincia, Bra, è riuscito a trasformare Slow Food in una rete globale presente in 160 Paesi del mondo. Aneddoti e interviste a collaboratori, contadini, studenti o personaggi noti dell'industria alimentare: tanti compagni d'avventura. Le tappe e i protagonisti di una lunga rivoluzione culminata nella creazione di una struttura di eccellenza come l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e tutti i possibili sviluppi di un movimento che ha profondamente influenzato la concezione moderna del cibo e della gastronomia. Digital Content>E-books>Biography>Biography Other>Biography Other, Giunti - Slow Food Editore Digital >16<
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Gigi Padovani#Carlo Petrini:
Slow food. Storia di un´utopia possibile - nuovo libro
2017, ISBN: 9788809864504
La biografia ufficiale del movimento internazionale Slow Food fondato da Carlo Petrini, uno dei ´´50 uomini che potrebbero salvare il mondo´´ secondo The Guardian. Questa grande storia ha… Altro …
La biografia ufficiale del movimento internazionale Slow Food fondato da Carlo Petrini, uno dei ´´50 uomini che potrebbero salvare il mondo´´ secondo The Guardian. Questa grande storia ha portato a risultati straordinari: da Terra Madre Salone del Gusto che riunisce i produttori agricoli di ogni angolo del Pianeta alla consapevolezza diffusa della tutela della biodiversità, del futuro della Terra, dei valori della persona e di uno sviluppo sostenibile. La vita e l´azione di un uomo visionario, pragmatico, cosmopolita, gastronomo che con la sua squadra, partendo da un piccolo centro di provincia, Bra, è riuscito a trasformare Slow Food in una rete globale presente in 160 Paesi del mondo. Aneddoti e interviste a collaboratori, contadini, studenti o personaggi noti dell´industria alimentare: tanti compagni d´avventura. Le tappe e i protagonisti di una lunga rivoluzione culminata nella creazione di una struttura di eccellenza come l´Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e tutti i possibili sviluppi di un movimento che ha profondamente influenzato la concezione moderna del cibo e della gastronomia. ePub: FL4580; PDF: FL4579 eBook ePUB 22.09.2017 eBooks>Fremdsprachige eBooks>Italienische eBooks, Giunti, .201<
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Slow food. Storia di un'utopia possibile Gigi Padovani Author - nuovo libro
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Slow food. Storia di un'utopia possibile - nuovo libro
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