Produktionswirtschaft - Controlling industrieller Produktion - nuovo libro

EAN (ISBN-13): 9783642537233
Anno di pubblicazione: 2013
Editore: Physica-Verlag HD

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ISBN/EAN: 9783642537233

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978-3-642-53723-3
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Autore del libro : hahn dietger
Titolo del libro: produktionswirtschaft, controlling

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Dati dell'editore

Autore: Dietger Hahn; Gert Laßmann
Titolo: Produktionswirtschaft — Controlling industrieller Produktion - Band 1 Grundlagen, Führung und Organisation, Produkte und Produktprogramm, Material und Diestleistungen
Editore: Physica; Physica
Anno di pubblicazione: 2013-03-08
Heidelberg; DE
Lingua: Tedesco
39,99 € (DE)
39,99 € (AT)
50,00 CHF (CH)
Available
103 Abb.

EA; E107; eBook; Nonbooks, PBS / Wirtschaft/Management; Management spezifischer Bereiche; Verstehen; Betriebswirtschaft; Erfolg; Methoden; Produktion; Produktionswirtschaft; lineare Optimierung; A; Operations Management; Management; Operations Management; Management; Business and Management; Management und Managementtechniken; Optimieren; BB

Einführung.- I: Grundlagen der industriellen Produktionswirtschaft.- 1 Begriff und Ziele der Produktionswirtschaft.- 1.1 Wesen und Erscheinungsformen der Produktion.- 1.2 Ziele der Produktionswirtschaft.- 1.2.1 Grundsätzliches.- 1.2.2 Sachziel der Produktion.- 1.2.3 Wertziel — wirtschaftliches Ziel der Produktion.- 1.2.4 Humanziele im Produktionsbereich.- 2 Produktion als Kernfunktion in der Industrieunternehmung.- 2.1 Abgrenzung der Industrieunternehmung von Handwerks- und Dienstleistungsunternehmungen.- 2.2 Gesamtwirtschaftliche Bedeutung der industriellen Produktion.- 3 Typische Erscheinungsformen der industriellen Produktion.- 3.1 Grundlagen und Ziele der Bildung von Produktionstypen.- 3.2 Elementartypen.- 3.3 Kombinationstypen.- II: Führung und Organisation im Produktionsbereich.- 1 Führungstätigkeiten in der Produktion.- 1.1 Grundsätzliches zur Planung, Steuerung und Kontrolle als Führungstätigkeiten im Produktionsbereich.- 1.2 Modelle als Hilfsmittel der Produktionsplanung.- 1.2.1 Modellarten.- 1.2.2 Die Anwendung der Entscheidungsmatrix im Rahmen von Entscheidungsmodellen.- 2 Organisation der Produktion (Fertigung).- 2.1 Grundsätzliches.- 2.2 Organisatorische Stellung der Produktion innerhalb der Gesamtorganisation.- 2.2.1 Einführung.- 2.2.2 Einordnung der Produktion in das Gesamtsystem einer Industrieunternehmung mit funktionaler (verrichtungsorientierter) Aufbauorganisation.- 2.2.3 Einordnung der Produktion in das Gesamtsystem einer Industrieunternehmung mit produktorientierter oder regionaler (divisionaler) Aufbauorganisation.- 2.3 Organisatorische Gliederung innerhalb des Produktionsbereiches.- 2.4 Ablauforganisation der Produktion — Planung, Steuerung und Kontrolle der Produktion im Rahmen der Auftragsabwicklung.- 2.4.1 Grundsätzliches zur Auftragsabwicklung bei unterschiedlichen Produktionstypen.- 2.4.2 EDV-Unterstützung der Auftragsabwicklung — Einordnung des CIM-Konzeptes (CIM = Computer Integrated Manufacturing).- III: Produktwirtschaft.- 1 Grundfragen der Produktwirtschaft.- 1.1 Einführung.- 1.2 Produktqualitäten.- 1.3 Produktmengen, Produktentstehungsorte und -zeiten.- 1.4 Produktprogramm.- 2 Produktgestaltung.- 2.1 Aufgaben und Ansätze der Produktgestaltung.- 2.2 Strategische Unternehmungsplanung als Grundlage der Produktgestaltung.- 2.3 Produktinnovation und Produktvariation.- 2.3.1 Grundlagen und Verfahren der Produktplanung.- 2.3.2 Forschung und Entwicklung als Grundlage der Produktinnovation.- 2.3.2.1 Grundsätzliches.- 2.3.2.2 Planung im FuE-Bereich.- 2.3.2.3 EDV-Einsatz im FuE-Bereich.- 2.3.3 Die Wertanalyse als Grundlage der Produktvariation.- 2.3.3.1 Entstehung und Wesen der Wertanalyse.- 2.3.3.2 Prozeß und Anwendungsbereiche der Wertanalyse.- 2.3.4 Produktstandardisierung (Normung und Typung).- 2.3.4.1 Wesen und Träger der Normung.- 2.3.4.2 Arten und betriebswirtschaftliche Bedeutung der Normung.- 3 Überwachung der Produktqualität als Teilaufgabe der Qualitätssicherung.- 3.1 Begriff und Ansatzpunkte der Qualitätskontrolle.- 3.1.1 Begriffliche Abgrenzungen.- 3.1.2 Aufgaben und Ansatzpunkte der Qualitätskontrolle.- 3.2 Grundlagen der statistischen Qualitätskontrolle.- 3.2.1 Statistische Meßwerte und Fehlerklassen.- 3.2.2 Kontrollkartentechnik.- 3.2.3 Stichprobenprüfpläne.- 3.3 Ökonomisch optimale Qualitätskontrolle.- 4 Produktbezogene Erlöse, Kosten und Erfolge.- 4.1 Grundsätzliches.- 4.2 Produktorientierte Erlöse.- 4.3 Produktorientierte Kosten.- 4.4 Produktorientierte Erfolge.- IV: Produktprogrammwirtschaft — Produktprogrammplanung bei gegebenen Kapazitäten.- 1 Grundsätzliches zur Produktprogrammplanung.- 1.1 Begriff und Ziele der Produktprogrammplanung.- 1.2 Rahmenbedingungen und Voraussetzungen der Produktprogrammplanung.- 2 Produktprogrammplanung bei synthetischer und durchlaufender Produktion.- 2.1 Produktprogrammplanung ohne Engpaß im Produktions- und Beschaffungsbereich mit stückbezogenen Deckungsbeiträgen.- 2.2 Produktprogrammplanung bei einem Engpaß im Produktionsoder Beschaffungsbereich mit engpaßbezogenen Deckungsbeiträgen.- 2.3 Produktprogrammplanung bei flexiblen Produktionsbedingungen und mehreren potentiellen Engpässen mit Betriebs- und Absatzmodellen.- 2.3.1 Konzeption der Betriebsergebnisrechnung als Grundlage der Programmplanung.- 2.3.2 Ausgestaltung und Einsatzmöglichkeiten von Betriebsmodellen für Zwecke der integrierten Programm- und Kostenplanung.- 2.3.3 Beispiel einer Verflechtung mehrerer Betriebsmodelle in der stahlschaffenden Industrie.- 2.4 Produktprogrammplanung bei starren Produktionsbedingungen und mehreren potentiellen Engpässen mit stückbezogenen Deckungsbeiträgen.- 2.4.1 Problemstellung und Modellbildung bei dem Standardansatz eines linearen Optimierungsmodells.- 2.4.2 Graphische und numerische Lösung des Standardansatzes.- 2.4.3 Interpretation der optimalen Lösung.- 2.4.4 Sensitivitätsanalyse der optimalen Lösung.- 2.4.4.1 Variation eines Koeffizienten der Zielfunktion.- 2.4.4.2 Variation eines Koeffizienten des Restriktionsvektors.- 2.4.5 Parametrische lineare Optimierung.- 2.4.5.1 Veränderungen der Koeffizienten der Zielfunktion.- 2.4.5.2 Veränderungen der Komponenten des Restriktionsvektors.- 2.4.6 Pilotstudie zur optimalen Produktprogrammplanung bei synthetischer Produktion.- 2.5 Produktprogrammplanung und Produktionsverfahrensplanung.- 2.6 Produktprogrammplanung bei Eigenproduktions- und Fremdbezugsplanung.- 2.7 Produktprogrammplanung und Losgrößenplanung.- 2.7.1 Grundsätzliches zur Losgrößenplanung.- 2.7.2 Losgrößenbestimmung bei einstufiger Produktion.- 2.7.2.1 Losgrößenbestimmung unter Berücksichtigung der Kosten eines Produktes.- 2.7.2.2 Losgrößenbestimmung unter Berücksichtigung mehrerer Produkte.- 2.7.3 Losgrößenbestimmung bei mehrstufiger Produktion.- 3 Produktprogrammplanung bei technisch verbundener Produktion (Kuppelproduktion).- 3.1 Grundfragen der Kuppelproduktion.- 3.2 Produktprogrammplanung bei festgelegten Produktrelationen („Produktpäckchen“).- 3.3 Produktprogrammplanung bei arbeitsgangweiser Planung.- V: Material- und Dienstleistungswirtschaft.- 1 Produktionsbezogene Grundfragen der Material- und Dienstleistungswirtschaft.- 2 Bedarfsermittlung für die verschiedenen Verbrauchsfaktorarten.- 2.1 Verbrauchsfaktorarten.- 2.2 Bestimmungsgrößen des Verbrauchsfaktorbedarfs.- 2.3 Qualitätsplanung der Verbrauchsfaktoren.- 2.4 Verfahren der Bedarfsmengenermittlung für Verbrauchsfaktoren.- 2.4.1 Einführung.- 2.4.2 Programmorientierte Bedarfsermittlung.- 2.4.2.1 Darstellung der Erzeugnisstruktur.- 2.4.2.2 Verfahren der programmorientierten Bedarfsermittlung.- 2.4.2.3 Terminierte Nettobedarfsermittlung erläutert am Beispiel des Gozinto-Verfahrens.- 2.4.2.4 Bedarfsermittlung auf der Basis von Rezepturen (Ausbeuterechnung).- 2.4.2.5 Übereinsatzrechnungen.- 2.4.3 Projektorientierte Bedarfsermittlung.- 2.4.4 Prozeßorientierte Bedarfsermittlung.- 2.4.5 Verbrauchsorientierte Bedarfsermittlung.- 3 Lagerhaltung und Bestelldisposition.- 4 Möglichkeiten des EDV-Einsatzes.- 4.1 EDV-Einsatz bei der Planung, Steuerung und Kontrolle der Materialbereitstellung.- 4.1.1 Programmbausteine für die Materialwirtschaft im System COPICS von IBM.- 4.1.2 Programmbausteine für die Materialwirtschaft im System IS von Siemens.- 4.2 EDV-Einsatz zur Steuerung der Sicherheitsbestände.- 4.3 EDV-Einsatz zur Steuerung von automatisierten Lagereinrichtungen.- 5 Beispiel aus der Wirtschaftspraxis: Materialdisposition mit einem integrierten DV-System bei der Hoechst AG — Werk Albert.- 5.1 Problemstellung und Zielvorgabe.- 5.2 Aufbau des Materialdispositionssystems.- 5.2.1 Bedeutung der Lagerhaltung für die Materialdisposition.- 5.2.2 EDV-Ausstattung des Dispositionssystems.- 5.3 Ablauf der Materialdisposition.- 5.3.1. Bearbeitung der Kundenaufträge (Kreis 1).- 5.3.2 Herstellung der Erzeugnisse (Kreis 2).- 5.3.3 Rohstoffbeschaffung (Kreis 3).- 5.4 Ergebnisse nach Einführung des Dispositionssystems.- 6 Planung und Überwachung der Materialkosten.- 6.1 Abgrenzung der Material- und Dienstleistungskosten.- 6.2 Ermittlung der Mengenkomponenten von Plan- und Istmaterialkosten.- 6.2.1 Planmengen.- 6.2.2 Istmengen.- 6.3 Ermittlung der Bewertungskomponenten von Plan- und Istmaterialkosten.- 6.3.1 Planpreise.- 6.3.2 Istpreise.