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Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana. Ediz. illustrata - libri usati

2008, ISBN: 9788817024310

a cura di: Vada Padovani, Clara, Rizzoli, Copertina rigida, Auflage: Illustrated, 255 Seiten, Publiziert: 2008-11-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, 1.6 kg, Verkaufsrang: 639381, Ricetta… Altro …

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Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana. Ediz. illustrata - nuovo libro

2008, ISBN: 9788817024310

a cura di: Vada Padovani, Clara, Rizzoli, Copertina rigida, Auflage: Illustrated, 255 Seiten, Publiziert: 2008-11-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, 2.09 kg, Verkaufsrang: 103949, Ricett… Altro …

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Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana. Ediz. illustrata - libri usati

2008

ISBN: 9788817024310

a cura di: Vada Padovani, Clara, Rizzoli, Copertina rigida, Auflage: Illustrated, 255 Seiten, Publiziert: 2008-11-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, 2.09 kg, Verkaufsrang: 103949, Ricett… Altro …

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2008, ISBN: 9788817024310

BUR Biblioteca Univerzale Rizzoli, Gebundene Ausgabe, Auflage: Illustrated, 255 Seiten, Publiziert: 2008-12-12T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 1.6 kg, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien,… Altro …

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Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana - copertina rigida, flessible

1709, ISBN: 8817024317

[EAN: 9788817024310], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 0.0], [PU: BUR Biblioteca Univerzale Rizzoli], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Sc… Altro …

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana. Ediz. illustrata
Autore:
Titolo:
ISBN:

9788817024310


Un libro che profuma di vaniglia e zagare, un viaggio per immagini nel mondo e nelle creazioni di Salvatore De Riso, grande interprete dell'arte dolciaria del Sud Italia. Oltre 60 ricette, dolci e salate, alcune adatte anche per celiaci, spiegate passo dopo passo, per preparare le sue prelibatezze più tipiche come la Torta ricotta e pere e il Soffiato di pastiera, o per sperimentare fantasiosi abbinamenti. La confettura di peperoni accompagna le alici ripiene di provola, quella di agrumi si gusta con sofisticati finger food o addolcisce i paccheri ripieni di ricotta. E poi gli originali barattoli che racchiudono sfiziosi abbinamenti come cioccolato e limone, carote e arancia. Ogni ricetta è una felice rielaborazione dei sapori della tradizione mediterranea, dei prodotti della terra e del mare. Ingredienti genuini esattamente come i volti delle persone che circondano Salvatore, e che tra una delizia e l'altra aiutano a conoscere meglio quell'angolo di paradiso chiamato Costiera Amalfitana.

Informazioni dettagliate del libro - Dolci del sole. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana. Ediz. illustrata


EAN (ISBN-13): 9788817024310
ISBN (ISBN-10): 8817024317
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2008
Editore: Rizzoli
255 Pagine
Peso: 0,940 kg
Lingua: ita/Italienisch

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ISBN/EAN: 9788817024310

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
88-17-02431-7, 978-88-17-02431-0
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : salvatore, riso, felice
Titolo del libro: dolci, costiera amalfitana, ricette, passione cucina

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