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L'atlante mondiale dei formaggi. Ediz. illustrata - Juliet Harbutt, R. Bamd, V. Bozzetti
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Juliet Harbutt, R. Bamd, V. Bozzetti:
L'atlante mondiale dei formaggi. Ediz. illustrata - nuovo libro

2010, ISBN: 8848125271

[SR: 136362], Copertina rigida, [EAN: 9788848125277], Tecniche Nuove, Tecniche Nuove, Libro, [PU: Tecniche Nuove], 2010-10-14, Tecniche Nuove, Oltre 750 formaggi, fotografati come li potrete acquistare e illustrati nelle inquadrature più stuzzicanti. A fianco delle notizie sui formaggi provenienti dalle regioni meno conosciute, pratiche schede informative presentano gli allevatori e i casari, spiegano le modalità di produzione dei formaggi e ne esemplificano il gusto. E infine, per ciascun formaggio, seguono le informazioni sul modo migliore per assaporarli., 3815814031, Latte e latticini, 3815808031, Cucina con specifici ingredienti, 508822031, Cucina, 508821031, Tempo libero, 411664031, Categorie, 411663031, Libri, 508865031, Enciclopedie e opere di consultazione, 508864031, Dizionari e opere di consultazione, 411664031, Categorie, 411663031, Libri, 508877031, Agricoltura e allevamento, 508867031, Scienze, tecnologia e medicina, 411664031, Categorie, 411663031, Libri

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L'atlante mondiale dei formaggi
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L'atlante mondiale dei formaggi - copertina rigida, flessible

ISBN: 8848125271

Hardcover, [EAN: 9788848125277], Tecniche Nuove, Tecniche Nuove, Book, [PU: Tecniche Nuove], Tecniche Nuove, 1000, Subjects, 1, Arts & Photography, 2, Biographies & Memoirs, 3, Business & Money, 3248857011, Calendars, 4, Children's Books, 12290, Christian Books & Bibles, 4366, Comics & Graphic Novels, 5, Computers & Technology, 6, Cookbooks, Food & Wine, 48, Crafts, Hobbies & Home, 8975347011, Education & Teaching, 173507, Engineering & Transportation, 301889, Gay & Lesbian, 10, Health, Fitness & Dieting, 9, History, 86, Humor & Entertainment, 10777, Law, 17, Literature & Fiction, 173514, Medical Books, 18, Mystery, Thriller & Suspense, 20, Parenting & Relationships, 3377866011, Politics & Social Sciences, 21, Reference, 22, Religion & Spirituality, 23, Romance, 75, Science & Math, 25, Science Fiction & Fantasy, 4736, Self-Help, 26, Sports & Outdoors, 28, Teen & Young Adult, 5267710011, Test Preparation, 27, Travel, 283155, Books

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L'atlante mondiale dei formaggi
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ISBN: 8848125271

Hardcover, [EAN: 9788848125277], Tecniche Nuove, Tecniche Nuove, Book, [PU: Tecniche Nuove], Tecniche Nuove, 1000, Subjects, 1, Arts & Photography, 2, Biographies & Memoirs, 3, Business & Money, 3248857011, Calendars, 4, Children's Books, 12290, Christian Books & Bibles, 4366, Comics & Graphic Novels, 5, Computers & Technology, 6, Cookbooks, Food & Wine, 48, Crafts, Hobbies & Home, 8975347011, Education & Teaching, 173507, Engineering & Transportation, 301889, Gay & Lesbian, 10, Health, Fitness & Dieting, 9, History, 86, Humor & Entertainment, 10777, Law, 17, Literature & Fiction, 173514, Medical Books, 18, Mystery, Thriller & Suspense, 20, Parenting & Relationships, 3377866011, Politics & Social Sciences, 21, Reference, 22, Religion & Spirituality, 23, Romance, 75, Science & Math, 25, Science Fiction & Fantasy, 4736, Self-Help, 26, Sports & Outdoors, 28, Teen & Young Adult, 5267710011, Test Preparation, 27, Travel, 283155, Books

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L'atlante mondiale dei formaggi. Ediz. illustrata - Harbutt, Juliet
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Harbutt, Juliet:
L'atlante mondiale dei formaggi. Ediz. illustrata - nuovo libro

2010, ISBN: 8848125271

ID: 22703298546

[EAN: 9788848125277], Libro nuovo, [SC: 7.0], [PU: Tecniche Nuove], TECNICHE NUOVE MILANO HARBUTT JULIET ATLANTE MONDIALE FORMAGGI EDIZ ILLUSTRATA, Milano, 2010; ril., pp. 352, ill., cm 21x24,5. (Arti e Professioni). Oltre 750 formaggi, fotografati come li potrete acquistare e illustrati nelle inquadrature più stuzzicanti. A fianco delle notizie sui formaggi provenienti dalle regioni meno conosciute, pratiche schede informative presentano gli allevatori e i casari, spiegano le modalità di produzione dei formaggi e ne esemplificano il gusto. E infine, per ciascun formaggio, seguono le informazioni sul modo migliore per assaporarli.

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L' atlante mondiale dei formaggi - Juliet Harbutt
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Juliet Harbutt:
L' atlante mondiale dei formaggi - nuovo libro

ISBN: 9788848125277

ID: B9788848125277

libro, Tecniche Nuove

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Dettagli del libro
L'atlante mondiale dei formaggi

Oltre 750 formaggi, fotografati come li potrete acquistare e illustrati nelle inquadrature più stuzzicanti. A fianco delle notizie sui formaggi provenienti dalle regioni meno conosciute, pratiche schede informative presentano gli allevatori e i casari, spiegano le modalità di produzione dei formaggi e ne esemplificano il gusto. E infine, per ciascun formaggio, seguono le informazioni sul modo migliore per assaporarli.

Informazioni dettagliate del libro - L'atlante mondiale dei formaggi


EAN (ISBN-13): 9788848125277
ISBN (ISBN-10): 8848125271
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2010
Editore: Tecniche Nuove
352 Pagine
Lingua: ita/Italienisch

Libro nella banca dati dal 20.06.2011 02:50:08
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ISBN/EAN: 9788848125277

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