2009, ISBN: 9788863220759

Crocetta del Montello: Terra Ferma, 2009. Torreglia, 2009; ril., pp. 134, ill., cm 21x21,5. Un libro che esalta i salumi in cucina. Perché prosciutti, speck, ossocolli, culatelli … Altro …

Crocetta del Montello: Terra Ferma, 2009. Torreglia, 2009; ril., pp. 134, ill., cm 21x21,5. Un libro che esalta i salumi in cucina. Perché prosciutti, speck, ossocolli, culatelli e pancette non sono solo degli ottimi antipasti da gustare accompagnati con del buon pane e un calice di vino, ma spesso, se sapientemente usati, si rivelano in grado di diventare i protagonisti di piatti di straordinaria originalità e gusto. Come dimostrato in questo ricettario, garantito dalla storica azienda Wolf di Sauris, in provincia di Udine, e curato dai migliori chef friulani., Terra Ferma, 2009, 0<

ISBN: 9788863220759

Un libro che esalta i salumi in cucina. Perché prosciutti, speck, ossocolli, culatelli e pancette non sono solo degli ottimi antipasti da gustare accompagnati con del buon pane e un calic… Altro …

Un libro che esalta i salumi in cucina. Perché prosciutti, speck, ossocolli, culatelli e pancette non sono solo degli ottimi antipasti da gustare accompagnati con del buon pane e un calice di vino, ma spesso, se sapientemente usati, si rivelano in grado di diventare i protagonisti di piatti di straordinaria originalità e gusto. Come dimostrato in questo ricettario, garantito dalla storica azienda Wolf di Sauris, in provincia di Udine, e curato dai migliori chef friulani. Books Libri, Terra Ferma Edizioni<

2009, ISBN: 8863220751

[EAN: 9788863220759], [PU: Terra Ferma], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that… Altro …

[EAN: 9788863220759], [PU: Terra Ferma], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages., Books<